山东省威海市食用农产品运行情况分析(6.24-6.30)
发布日期:2019-07-09 14:10 浏览次数: 发布人:于丽君 文章来源:富鑫彩票

据威海市生活必需品市场监测系统数据显示,628日监测的96种食用农产品中,21种商品价格上涨,占21.88%,16种商品价格下跌,占16.67%,59种商品价格持平,占61.45%。近期市场上各种时令瓜果桃李琳琅满目,价格亲民,食用农产品市场整体运行平稳,具体监测情况如下:

一、蔬菜价格整体平稳

本周我市重点监测的30种蔬菜中,9种蔬菜价格上涨,大白菜、菜花、白萝卜、油菜、大葱价格涨幅超过10%,分别为31.4%、31.11%、19.82%、16.67%、13.64%,山药、莲藕、韭菜、胡萝卜、西葫芦、豆角、冬瓜、生姜、圆白菜、莴笋、豆芽、菠菜、蒜头、生姜、苦瓜15种蔬菜价格稳定;土豆、南瓜价格降幅超过5%,分别为20.76%和7.73%。近期暑气渐涨,居民饮食偏清淡,对蔬菜需求量增大;且气温升高,降水少天气干燥,不利蔬菜生长;另外,蔬菜在运输、储存过程中,损耗加大,保鲜成本增加导致近期蔬菜价格整体上扬,尤其是部分叶类蔬菜价格浮动明显。

二、水果价格小幅下降

本周重点监测的6种水果中,柑橘、葡萄、香蕉、西瓜价格分别下降17.33%、16.28%、11.26%、9.45%,苹果、梨价格稳定。近期越来越多的夏季时令水果上市,不断涌入市场,市场整体供大于求,水果价格呈现小幅下降的态势。

三、价上涨,蛋价基本稳定

本周白条猪批发均价25.1/公斤,环比上涨6.3%,精瘦肉价格上涨1.7%,白条羊价格上涨2.86%,其余各品种价格基本稳定。当前已经进入生猪供给紧缺阶段,生猪供给缺口将不断扩大,短期来看,猪价预计将继续小幅上涨

本周鸡蛋批发均价为7.5元/公斤,环比下降1.32%;零售均价为8.9元/公斤,环比基本持平。前期鸡蛋价格持续高位,养殖户盈利持续升高,推动养殖户的补栏意愿增强眼下受前期效应影响,鸡蛋市场供需宽松,鸡蛋价格回稳

四、水产品价格小幅波动

本周重点监测的6种水产品中,大带鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼价格小幅上涨5.0%、2.78%、1.79%、1.67%,鲢鱼、大黄鱼价格稳定。眼下,休渔期已经过去两个月,近期水产品市场供应情况还是较为充足,市场销售情况比较平稳。目前市场上除了梭子蟹、新鲜海捕鱼等少数品种价格上涨以外,淡水鱼类、虾类同比价格均出现一定幅度的下降。虽然近期淡水鱼价格略有反弹,但同比下降还是较为明显。

五、粮、油、奶价格稳定

628日所监测的各类粮、油、奶类产品中,面粉、饮用水、巴氏鲜牛奶价格小幅上涨7.1%、1.01%、0.72%,其余各监测品种价格基本稳定。本周粮、油、奶市场整体运行平稳,价格浮动不大。

 




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