2019年2月份乳山市重要民生商品市场运行分析
发布日期:2019-03-21 16:38 浏览次数: 发布人:于丽君 文章来源:富鑫彩票

据乳山市商务局已监测的65种重要民生商品价格情况分析,其中13种商品价格上涨,占20%,16种商品价格下跌,占24.62%,36种商品价格持平,占55.38%,总体来看,2月份我市生活必需品市场总体运行平稳、供应充足。

在已监测的七大类商品中,成品粮类、食用油及油料类、副食品类、肉蛋禽类、水产品类五类生活必需品37种监测品种中31平2升4降,价格运行平稳,没有出现较大波动。价格发生变动的有精瘦猪肉、去骨后腿猪肉、猪肋排、冷冻虾、小米、鸡蛋等,分别环比上涨13.57%、-28.2%、-26.76%、0.53%、-18.54%、-22.44%。从监测的猪肉价格变动看,猪肉不同部位的价格有升有降,我市商超猪肉供应充足,市民需求稳定。影响价格方面的主要因素是季节性因素与节日效应,预计受非洲猪瘟影响,养殖户生猪出栏意愿增加,生猪供应量增多加之春节已过,人们的消费日趋日常稳定,猪肉价格还将维持稳中有降的局面。生活水平的日益提高,居民的膳食结构也发生了一定的调整,在肉类消费品中牛羊肉日渐受青睐,人们在吃饱的基础上追求吃好、吃得养生又健康,目前羊肉价格在 49元/斤,牛肉38元/斤,价格与上期持平,位于近几年的高位。鸡蛋价格为3.49元/斤,价格下跌明显,跌幅为22.44%,由于气温的回暖,蛋鸡养殖成本的降低以及蛋鸡产蛋量的上升,春节节日已过,鸡蛋需求量下降,多方面因素导致鸡蛋的价格一落再落,从年前月初的4.5元/斤下降到3.49元/斤,预计后期下降空间有限,目前价格进入平稳期。

富鑫彩票随着人们生活水平的不断上升,餐桌上的过冬蔬菜已不仅仅满足于传统的萝卜白菜,越来越多的反季节蔬菜成为主角。冬季我市供应的大多数蔬菜主要来源于南方,由于运输距离较长和极端天气等影响,人工成本以及冬天蔬菜大棚供暖成本等日益高涨,促成蔬菜价格一路上涨,从12月份的平均价格2.89元/斤, 1月份的3.03元/斤,2月份蔬菜均价涨到3.5元/斤,已监测的23种蔬菜中11降10升2平。价格变动幅度加大的有菠菜-50.25%、刺黄瓜-50.12%、土豆-37.31%、元椒-28.65%、茄子25.13%、西红柿25.12%、卷心菜65.65%、圆葱23.43%、大蒜33.56%,从蔬菜价格变动品种来看,价格下跌的多是耐储藏、易保存的根茎类蔬菜,而价格上升的多是受天气影响大、运输成本高、不易储存的叶实类蔬菜。已监测的5种水果中1降1升3平,作为水果市场的主要消费品种苹果、香蕉、梨,市场供应充足,价格运行平稳,与上期持平。价格下降的是西瓜,降幅为25.12%;应季水果苹果今年丰产,由于外销行情较好,价格也相对平稳,超市销售的红富士价格与上月持平为4.58元/斤。

预计春节已过,市民生活趋于正常,春节期间需求旺盛的副食品、食品类商品价格也将逐步回落。随着天气转暖,蔬菜大棚也不需供暖,蔬菜成本降低,光照时间变长,大棚蔬菜的生长速度加快,春季蔬菜逐渐上市补充供应,蔬菜价格很难维持目前高位,将随着蔬菜的相继大批量的上市而回落。

 




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